TORTA AL CIOCCOLATO

Ingredienti:

• 3 uova intere

• 2 bicchieri di zucchero

• 2 bicchieri di farina 

• 1 bustina di lievito

• 1 bicchiere d’olio 

• 1 mela tagliata a pezzetti 

• 6 quadrati di cioccolato fondente sottile (tipo novi) rotti a pezzi 

 Esecuzione: 

miscelare tutti gli ingredienti, per ultimi mela e cioccolato. 

Mettere in una pirofila e far cuocere in forno per 40 minuti a 180 gradi. 

Togliere dal forno e lasciate raffreddare.

a cura di Bruna Viglione